- Σύμφωνα με τις οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) προτείνεται αποκλειστικός θηλασμός για τουλάχιστον 6 μήνες για ιδανική ανάπτυξη και υγεία.
- Μετά τους 6 μήνες συνεχίζεται ο θηλασμός με συμπληρωματική τροφή.
- Η εισαγωγή των στερεών τροφών συνίσταται να γίνεται στο 2ο εξάμηνο ζωής του βρέφους και σε καμία περίπτωση πριν τους 4 μήνες.
- Τα βρέφη που θηλάζουν φαίνεται να έχουν υψηλότερο IQ και να προστατεύονται από τις λοιμώξεις.
- Συνίσταται η εισαγωγή μικρής ποσότητας συνδυασμού τροφών με σταδιακή αύξηση της ποικιλίας-ποσότητας-συχνότητας.
- Δε χρειάζεται να καθυστερήσει η εισαγωγή βασικών ομάδων τροφίμων και αλλεργιογόνων και δεν υπάρχει καθορισμένη σειρά εισαγωγής τους.
- Η εισαγωγή τροφίμων με γλουτένη π.χ. σιτηρά γίνεται σε μικρές ποσότητες.
- Οι προτιμήσεις για υγιεινές τροφές μπορούν καλλιεργηθούν με επαναλαμβανόμενη έκθεση.
- Μπορεί να χρειαστούν και 15-20 δοκιμές μέχρι την τελική αποδοχή του τροφίμου.
- Απαγορεύονται τον 1ο χρόνο το μέλι, η ζάχαρη, το αλάτι!
- Τα φρούτα να προσφέρονται σε κομμάτια ή αλεσμένα και όχι ως χυμοί.
- Οι βρεφικές τροφές εμπορίου να προσφέρονται μετά τον 6ο μήνα.
- Στα πρόωρα βρέφη τα στερεά εισάγονται 3 μήνες μετά την εκτιμώμενη ημερομηνία εισαγωγής.
- Το αγελαδινό γάλα να εισάγεται μετά το 12ο μήνα λόγω χαμηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο.
- Το γιαούρτι και το τυρί δίνονται σε μικρές ποσότητες μετά τον 6ο μήνα.
- Στους 8 μήνες μπορεί να καταναλώσει τροφές που πιάνει με τα χέρια του.
- Όταν κάθεται χωρίς υποστήριξη και γλύφει το κουτάλι, μπορεί εκτός από πολτοποιημένα να τρώει και τριμμένα.
- Όταν αρχίσει και μπουσουλάει, μπορεί να αρχίσει να τρώει και μικρά κομμάτια.
- Responsive feeding: το βρέφος ρυθμίζει από μόνο του την ποσότητα τροφής που μπορεί να φάει.
- Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να δίνονται με κουτάλι και όχι μπιμπερό.
- Για τα βρέφη που δεν θηλάζουν μετά τον 6ο μήνα συνίσταται 280-500 mL τροποποιημένου γάλακτος με σίδηρο με άλλες πηγές ζωικής πρωτεΐνης. Αν δεν τρώει άλλα ζωικά προϊόντα τότε πρέπει να πίνει 400-550
- Κάθε νέα τροφή να εισάγεται με χρονική απόσταση 1 εβδομάδας από την επόμενη.
- Εκτός από τον πρωινό και βραδινό θηλασμό τα υπόλοιπα γεύματα αντικαθιστώνται με γεύματα στερεών τροφών (φρουτόκρεμα ή κρεατόσουπα). Τις πρώτες μέρες 2-3 κουταλιές συμπληρωματικά με γάλα. Σταδιακά αυξάνονται ανάλογα με την όρεξη του βρέφους.
- Κατά το 10ο μήνα καλό είναι να σταματήσει η πολτοποίηση.
- ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 615 Kcal/d για 6-8 μηνών 686 Kcal/d για 9-11 μηνών και 894 Kcal/d στους 12 μήνες. Όταν συνδυάζεται το μητρικό με το τροποποιημένο γάλα οι αντίστοιχες ποσότητες είναι 634 και 701 Kcal/d για 6-8 μηνών και 9-11 μηνών αντίστοιχα.
Ή 70-81 Kcal/kg για τα κορίτσια, 76-82 Kcal/kg για τα αγόρια.
Για να υπολογιστεί η ενέργεια που θα πρέπει να λαμβάνει το βρέφος από τις συμπληρωματικές πρέπει να αφαιρεθεί η ενέργεια που προσλαμβάνει από το μητρικό γάλα, που είναι δηλαδή κατά μέσο όρο 486 Kcal/d για 6-8 μηνών 375 Kcal/d για 9-11 μηνών.
Η μέση ποσότητα συμπληρωματικών τροφών είναι 137-187 γρ για βρέφη 6-8 μηνών, 206-281 γρ για 9-11 μηνών και 378-515 γρ για 12-23 μηνών. Όμως ρόλο παίζει και η ενεργειακή πυκνότητα των συμπληρωματικών τροφών:
- 6-8 μηνών : 2,2-3,7 γεύματα.
- 9-11 μηνών: 2,5-4,1 γεύματα.
- 6-8 μηνών : 3-5,1 γεύματα.
- 9-11 μηνών: 3-5γεύματα.
- ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ: 1,3 g/kg στους 6 μήνες και 1,14 g/kg στους 12 μήνες. (15%)
- ΛΙΠΙΔΙΑ: 35-40% με έμφαση στα ω-3 λιπαρά οξέα.
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 45-60% ΌΧΙ ζάχαρη!
- Σίδηρος : 11 mg
- Ασβέστιο : 280 mg
- Βιταμίνη D : 400 IU
- Βιταμίνη C : 20 mg
- Ψευδάργυρος : 2,9 mg